Nella nostra bottega puoi trovare dei prodotti straordinari vino, pasta, passata di pomodoro, frutto del lavoro di giovani che, riunitisi in cooperative sociali, coltivano ettari di terra confiscati ai boss della mafia, grazie alla legge di iniziativa popolare 109/96 nata da una grande mobilitazione promossa da:” Libera, Associazioni, nomi e numeri contro le mafie”. Le terre confiscate alla mafia sono di proprietà dei comuni in cui ricadono e sono assegnate, mediante contratto di comodato d’uso gratuito, alle cooperative sociali che le coltivano e le rendono produttive. Queste terre, restituite alla collettività, sono divenute volano di un circuito economico sano e virtuoso, anche grazie alla partecipazione degli agricoltori biologici del territorio che condividono lo stesso progetto di riscatto. Prodotti coltivati nel rispetto delle tipicità e delle tradizioni, applicando i principi dell’agricoltura biologica, per portare sulla tavola delle famiglie italiane un prodotto genuino, buono e… giusto. Analogamente, sono interessate diverse strutture artigianali che effettuano la trasformazione dei prodotti che, una volta confezionati, arrivano sulla tavola con il marchio Libera Terra. Per un consumo consapevole: perché anche in questo modo è possibile sconfiggere la mafia.
Caserecce, penne rigate, spaghetti,maglie siciliane, fusilli,
anelletti siciliani, rigatoni.
1 Kg. 1,20 €
PASSATA di POMODORO
Da agricoltura biologica ottenuta dalla spremitura diretta di pomodori freschi.
1 bottiglia 1,80 €
Vino Placido Rizzotto rosso e Vino Placido Rizzotto bianco 6,50 €